Escrito en el 2012 por la FVS de Madrid 

Revolución Alimentar 

Tavola en Italiano es:

“sì la Tabla de Multiplicacion pero tambien la Mesa“.

El famoso filosofo y matematico Pitagora de Samo yep, el mismo que abriò tambien la escuela comunitaria a las mujeres, es considerado el primero a hablar de vegetarianism ético y saludable, al cual han seguido alumnos famosos como:

“Leonardo, Gandhi, Tolstoj, Einstein”

Pitagora y sus discípulos comian, considerado la epoca y la area en la que vivian (Greece/580-580 a.c.), comida local y comida mediterranea.

La idea de Pitagora era la de una comida simple, espiritual, pacifica y una frase de el muy famosa es:

“Aprender nuevas practicas, el hábito nos la rendera’ mas agradables y facil”.

En el 1700 llega el libro: “El cocinero Galante” de Vincenzo Corrado.

El escribia que la tavola/dieta Pitagorica era hecha de:

“hierbas, raíces, flores, frutas, semillas y todos los productos de la tierra”.

El Nuevo Modelo Alimentario (2013 d.c.) pero al mismo tiempo viejo (580-500 a.c.) propuesto de parte de Pitagora de Samo es, un model que tiene que ser:

“vegetal, ético, ecológico, saludable, barato, cosmopolita, simple y accesible directamente a todos”.

La Revolución Alimentar comienza a ser agradable cuando las personas se dan cuenta y las eligen.

Los pasos para empensar la revolución son dos:

1. prestar atención a las materias primas;
2. aprender a pasar de la placa al tenedor.

Estos dos pasos estan en las manos de cada uno de nosotros, si quiremos, porque la comida es el centro de la vida de cada persona.

Aquì dejamos algunas frases significativas para que sea mas facil, para cada uno de nostras/os, empezar nuestra propria revolucion alimentar. 

1. “Comer es un acto agricolo“, W.Berry.
2. “Nada va a beneficiar más para el planeta si no la transición a una dieta vegetariana”, A. Einstein.
3. “Ciertamente es preferible hacer cultivar vegetales y pienso, por lo tanto, que el vegetarianismo es un distanciamiento encomiable del barbárico hábito establecido. Que podamos subsistir a base de alimentos derivados de las plantas y desempeñar nuestro trabajo incluso ventajosamente, no es una teoría, sino un hecho bien demostrado. Muchas razas que viven casi exclusivamente de vegetales son de un físico y fortaleza superiores”, N.Tesla.
4. “El vegetarianismo tiene una poderosa influencia sobre la mente y su funcionamiento, así como sobre la salud y vigor del cuerpo. Hasta que dejemos de dañar a todos los otros seres vivos, aún seremos salvajes”, T.Edison.